【有隣堂YouTube】 つま正厳選野菜即売会

SOLD OUT

今の時期、豊作であふれているような野菜、まだスーパーなどで売られていない、あるいはまだ知られていないような野菜を、つま正が国内生産者応援で販売致します。
11/9 有隣堂Youtubeライブ配信中のみ100個限定販売！

【広東白菜苗（千葉県産）】　加熱しても残るビタミンCの健康野菜。アクが少なく、やわらかいので、炒め物、スープに、お浸しにおすすめ。

【ミニカイラン菜（千葉県産）】　カイランはケールを祖先とするキャベツの仲間。茎はアスパラのような食感。葉は特有の甘味があります。油炒めや、温野菜、天ぷらにどうぞ。

【珠美蓮根（茨城県産）】　アクがないから甘い。化学肥料を使用せず、有機肥料のみで特別栽培されています。素焼き、素揚げがおすすめ

【国産レモン（神奈川県産）】　地元神奈川小田原産。採れたてだから酸っぱさに加えて甘さもあり、清涼感が抜群。防腐剤、ワックス、防カビ剤等不使用だから、皮まで安心して食べられます

【レベリオン・トマト（宮崎県産）】　木熟しています。フランス発祥の伝統野菜。果肉が厚く、ゼリー質が少ない。加熱調理に向いていて、加熱すると甘味が増す。チーズとの相性抜群

【にんじん芋（鹿児島県産）】　さつまいもなのに、切り口が鮮やかなオレンジ。βカロテンたっぷり。くどくない優しい甘みで、ポテサラ、天ぷらなどおすすめです

【じゃばら（和歌山県産）】　村外不出で大切に栽培され、幻の柑橘と呼ばれています。花粉症に効果があるという「ナリルチン」の含有量が多い事く大注目されています。