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下中玉ねぎ(2個入)
¥200
矢生姜は金時生姜という日本独自の品種からとれる葉付き生姜。 茎がきれいな赤色をしているのが特徴です。甘酢漬け、醤油漬け、天ぷら、肉巻きなど美味しいだけでなく料理に彩を加えます。 乾燥に弱いのでポリ袋に入れて冷蔵保存して低温にも弱いので早めにお召し上がりください.冷え性改善、殺菌効果、のどの痛みの緩和などの効能があります。
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ピンクレディー(恋人たちのりんご)
¥350
食べると硬めな食感と爽快な酸味が口の中に広がり後から甘味も感じます。 果汁が少なくさっぱり貯蔵性も高い。皮ごと召し上がるとより一層濃厚な味わい。 一つひとつ大切に育てられ手作業で丁寧に収穫された生産者さんの愛情がたっぷり詰まったリンゴです。 煮崩れしにくいのでアップルパイ等、お菓子などの加工にもおすすめ 「ピンクレディー」は西オーストラリア州で生まれ登録されているりんご。全国でも生産者が少なくライセンス制のため会員のみが栽培・販売できる希少品種です。 産地:茨城県 販売単位:個(1個200g前後、直径10cmぐらい) 販売時期:3月中旬迄
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紀宝(きほう)マイヤーレモン
¥150
国産レモンです。ジューシで大粒、皮が薄く、そのままでも食べられます。 マイヤーレモンはレモンとオレンジの自然交雑でできたレモン。一般的なレモンに比べて丸く可愛い見た目が目印です。酸味がまろやかでフルーティーな後味が特徴。香りの豊かな果汁がたっぷり。メインディッシュからデザートまでその活躍の幅は無限大です。 *中国原産で、マイヤー氏がアメリカに持ち帰りその名がついたそうです 販売時期:2月頃迄 販売規格:個 (1個 180g-200g位、直径9cmぐらい) *販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
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【有隣堂YouTube】 つま正厳選野菜即売会
¥1,400
SOLD OUT
今の時期、豊作であふれているような野菜、まだスーパーなどで売られていない、あるいはまだ知られていないような野菜を、つま正が国内生産者応援で販売致します。 11/9 有隣堂Youtubeライブ配信中のみ100個限定販売! 【広東白菜苗(千葉県産)】 加熱しても残るビタミンCの健康野菜。アクが少なく、やわらかいので、炒め物、スープに、お浸しにおすすめ。 【ミニカイラン菜(千葉県産)】 カイランはケールを祖先とするキャベツの仲間。茎はアスパラのような食感。葉は特有の甘味があります。油炒めや、温野菜、天ぷらにどうぞ。 【珠美蓮根(茨城県産)】 アクがないから甘い。化学肥料を使用せず、有機肥料のみで特別栽培されています。素焼き、素揚げがおすすめ 【国産レモン(神奈川県産)】 地元神奈川小田原産。採れたてだから酸っぱさに加えて甘さもあり、清涼感が抜群。防腐剤、ワックス、防カビ剤等不使用だから、皮まで安心して食べられます 【レベリオン・トマト(宮崎県産)】 木熟しています。フランス発祥の伝統野菜。果肉が厚く、ゼリー質が少ない。加熱調理に向いていて、加熱すると甘味が増す。チーズとの相性抜群 【にんじん芋(鹿児島県産)】 さつまいもなのに、切り口が鮮やかなオレンジ。βカロテンたっぷり。くどくない優しい甘みで、ポテサラ、天ぷらなどおすすめです 【じゃばら(和歌山県産)】 村外不出で大切に栽培され、幻の柑橘と呼ばれています。花粉症に効果があるという「ナリルチン」の含有量が多い事く大注目されています。
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